Karamel Tatlısı

Karamel Tatlısı, Şekerin ısıtılması neticesi ile ortaya çıkan kahverengi tonlarında ve oldukça harika bir lezzet olan karamel, birçok şekerleme ve tatlılarda en çok tercih edilen bir sostur. Karamel her şey yakışır bence. Dondurma, sütlü tatlılar ve ekmek kadayıfı gibi tatlıların lezzetine lezzet katar. Karameli çok sevenler ve farklı bir tatlı çeşidi arayanlar, sizin için harika bir karamel tatlısı tarifi paylaştım.
Püf noktalarına dikkat edildiği taktirde hiçbir zorluğu olmayan ve oldukça kolay ve pratik yapılan bu tarifi denediğinizde tadına bakanların bir tane daha isteyeceğinden emin olabilirsiniz. Tabi bu durumda tatlınızın hemen bitmesinden şikâyet etmeyin. Pasta ve tatlı tarifleri listenizde mutlaka bulundurmanız gereken karamel tatlısı, beş çaylarında, bayan oturmalarında ve kahve sohbetlerinin yanında harika bir atıştırmalık oluyor ve karamel bu tatlıya müthiş bir lezzet katıyor. Çocukların da bayıla bayıla yiyeceği bu nefes tatlının tarifine başlayalım. Hadi kolay gelsin.

Karamel Tatlısı Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fincan ılık su

Tatlıyı ıslatmak için

  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker

Karamel için

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon tuzu
Karamel Tatlısı Üzeri için
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket sade krem şanti
Karamelli tatlı tarifi nasıl yapılır?

Öncelikle geniş bir kabın içerisine yumurtaları ve toz şekeri ilave edip mikserin yüksek ayarında yumurtalar beyazlaşıp köpürünceye kadar yani yaklaşık beş dakika kadar çırpın.
Daha sonra kabın içerisine ılık suyu ve kabartma tozunu da katıp çırpmaya devam edin ve son olarak unu azar azar eleyerek kabın içerisine ilave ettikten sonra mikserin hafif ayarında yaklaşık iki dakika daha çırpın ve büyük boy dikdörtgen bir borcamın içerisini ya da küçük bir fırın tepsini margarin ile yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı borcama dökün. Borcamı önceden ısıttığınız 180 ℃ fırının orta rafına sürün. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirdikten sonra tatlının hamuruna fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu arada karameli hazırlamak için küçük bir tencerenin içerisine toz şekeri ilave edin ve üzerine bir su bardağı su ekledikten sonra limon tuzunu da katıp ocağın düşük ayarında kaynamaya bırakın. Kaynadıkça karamelin rengi koyulaşmaya başlayacaktır. Karameliniz kahverengiye dönüştüğünde geriye kalan 1 su bardağı kaynamış suyu karamelin içerisine ilave edin ve sıçramadan sürekli karıştırın. Karamel kıvama geldiğinde ocağın altını kapatın. Karamelin soğuduğunda daha da koyulaşacağını düşünerek kıvamını ona göre ayarlayabilirsiniz. Soğuyan tatlınızın üzerini bir kâsenin içinde süt ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra her yerini eşit olacak şekilde ıslatın. Ardından tatlınızın üzerini soğuk süt ile çırptığınız krem şantiyi ile eşit oranda kapladıktan sonra tatlınızın üzerine hazırlamış olduğunuz karameli dikkatli bir şekilde dökün. Daha sonra tatlınızı buzdolabına koyup yaklaşık 4-5 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerine isteğe bağlı olarak çikolata parçacıkları serpiştirebilirsiniz. Bence çok yakışıyor. Tatlınızı dilediğiniz büyüklükte ve şekilde dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyetle yemeğiniz dileğiyle.
20.01.2024 13:36:02
Karamel Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Karamel Tatlısı Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Karamel Tatlısı"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

İtalyan Karameli

İtalyan Karameli, Karamel deyince aklımıza ilk gelen, çok güzel sütlü bir tatlıdır. Tatlıları sevip de karameli denemeyen yoktur herhalde, karamel kendi başı...
Devamını Oku

Karamelli Macchiato

Karamelli Macchiato, Kahve içmek bir çoğumuzun vazgeçemediği bir alışkanlıktır. Güne sıcacık, güzel bir kahvenin kokusu ile uyanmaktan hangimiz hoşlanma...
Devamını Oku

Karamelli Yaş Pasta

Karamelli Yaş Pasta: Tat OlarakÇok Güzel ve Leziz Bir Pastadır. Yapımı da Çok Basittir. Kısa Sürede Karamelli Pasta Yapılabilir. Bunun İçin Çok Malzemey...
Devamını Oku

Karamel

Karamel, şekerin çok fazla kaynaması sonucu eriyerek moleküllerinin değişerek kahverengi bir renk ve beğenilen bir lezzet kazanması yoluyla yapılan yiyeceğe ...
Devamını Oku

Karamelli Sütlü Tatlı

Karamelli sütlü tatlı, Karamelli sütlü tatlı oldukça hafif bir tatlı çeşididir. Genellikle pastanelerde yapılmaktadır. Fakat size vereceğimiz bu tarifle evin...
Devamını Oku

Karamelli Cheesecake

Karamelli Cheesecake, Karamel neredeyse tüm tatlı çeşitlerinde kullanılan bir şeker eriğidir. Özellikle hafif tatlı çeşitlerinde ve hazır çikolata ürünlerind...
Devamını Oku

Karamelli Frappe

Karamelli Frappe, tarifi sayesinde sizde kahve ikramı konusunda bir değişiklik yapabilir. Misafirlerinize bir sürpriz yapabilirsiniz. Ayrıca neredeyse h...
Devamını Oku

Karamel Soslu Kek

Karamel Soslu Kek, Pastalar ve kekler her evde yapılan ve sevilerek tüketilen bir yiyecektir. Kekleri hemen hemen herkes severek tüketir, ama çocukların ilgi...
Devamını Oku

Altın Karamel

Altın Karamel; Son yıllarda saç renkleri arasında öne çıkan altın tonları, özellikle yaz mevsiminde, bayanları daha çekici ve canlı bir hale getirmektedir. B...
Devamını Oku

Karamelli Tiramisu

Karamelli Tramisu; Tiramisu, İtalyanların en bilinen ve en meşhur tatlılarındandır. Bu tatlının içerisinde Mascarpone vardır. Hakikaten de Tiramisu'nun ülkem...
Devamını Oku

Karamelli Elmalı Kek

Karamelli Elmalı Kek, Üzıeri karamelize edilmiş nefis elma dilimleri ile kaplı bir keke kimse hayır diyemez. Pişerken evin içine yayılan o nefis koku is...
Devamını Oku

Krokanlı Karamelli Pasta

Krokanlı karamelli pasta özellikle pastanelerde karşımıza çıkan ve çok ilgi gören bir pasta türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak bu pastayı dilerseniz ev...
Devamını Oku

Karamelli Latte

Karamelli latte: bir İtalyan kahvesidir. Oldukça hızlı yayılarak birçok insanın sevdiği hatta tiryakisi olduğu bir kitle oluşturmuştur kendisine. Özellikle k...
Devamını Oku

Açık Karamel

Açık karamel, bej ile sarı ve altın kahve renklerinin kendi oluşturduğu bir renktir. Karamel saç rengi cazip, ateş gibi nitelik arayanlar amaçlı ideal b...
Devamını Oku

Karamelli Pasta

Karamelli pasta, doğum günü veya özel günler için enfes bir pasta tarifi arıyorsanız karamelli pastayı deneyebilirsiniz. Karamel hemen, hemen herkes tar...
Devamını Oku

Koyu Karamel

Koyu Karamel, dendiğinde, şahsen benim direk aklıma gelen uzun, dolgun, dalgalı saçlar olur, kim bilir belki de en çok onlara yakıştırdığım içindir. Saçlarım...
Devamını Oku

Karamel Kahve

Karamel Kahve; Geçen seneden beri oldukça popüler olan karamel kahve saç rengi, markalarda yer almasa da bazı boyaların karışımı ile kolay bir şekilde elde e...
Devamını Oku

Karamelli İrmik Tatlısı

Karamelli İrmik Tatlısı, irmik tatlısına farklılık katmak isteyenler için güzel bir seçim olabilir. Çünkü irmik tatlısının üzerine karamel konursa göze çok h...
Devamını Oku

Karamel Saç Rengi

Karamel saç rengi, Son yıllarda birçok kadının tercih ettiği bir renktir. Özellikle ünlü sanatçılar ve dizi oyuncularının kullandığı ve bu şekilde o yıl moda...
Devamını Oku

Kahve Karamel

Kahve Karamel, Son zamanlarda özellikle ünlü yıldızların ön çok tercih ettikleri ve uyguladıkları saç renkleri arasında hemen, hemen birinci sırada ve moda r...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
İtalyan Karameli
Karamelli Macchiato
Karamelli Yaş Pasta
Karamel
Karamelli Sütlü Tatlı
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024