Kremalı buzluk böreği nasıl yapılır, tarifte neler var?

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olan kremalı buzluk böreği, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor. Yufka katları arasında kremalı iç harcın buluştuğu bu nefis tatlı, fırından çıktığında mis kokusuyla herkesi kendine hayran bırakıyor.

17 Kasım 2025

Kremalı Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?


Kremalı buzluk böreği, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak bilinir. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken veya özel günlerde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifidir. Bu makalede, kremalı buzluk böreğinin nasıl yapıldığını ayrıntılı bir şekilde ele alacağız.

Gerekli Malzemeler

Kremalı buzluk böreği yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • Yufka (5 adet)
  • Margarin veya tereyağı (100 gram)
  • Süt (1 su bardağı)
  • Krema (1 paket, yaklaşık 200 ml)
  • Şeker (1 su bardağı)
  • Vanilin (1 paket)
  • Kakao (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kremalı buzluk böreğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir börek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, margarini veya tereyağını bir tavada eriterek sıvı hale getirin.
  • Bir yufkayı masa üzerine serin ve üzerine eritilmiş yağı sürün. İkinci yufkayı da üzerine yerleştirip, tekrar yağ sürün. Bu şekilde toplamda 3 yufkayı üst üste koyun.
  • Son yufkayı daha ince bir şekilde serin ve ortasına hazırladığınız krema, süt, şeker ve vanilini karıştırarak oluşturduğunuz harcı dökün. Dilediğiniz takdirde kakao ekleyebilirsiniz.
  • Yufkanın kenarlarını içe doğru katlayarak dikdörtgen bir şekil oluşturun ve yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Kremalı buzluk böreğini fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, buzdolabında bir süre bekletildiğinde lezzeti daha da artacaktır.

Ekstra Bilgiler

Kremalı buzluk böreği, önceden hazırlanıp dondurulabilir. Misafirleriniz geldiğinde, dondurulmuş haldeki böreği fırına koyarak pratik bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı iç harçları deneyerek çeşitlendirebilirsiniz; örneğin, ceviz, fındık veya kuru meyveler eklemek mümkündür. Kremalı buzluk böreği, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tariftir. Umarım bu tarifle birlikte siz de bu lezzeti deneyebilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karamel Nasıl Yapılır?
Karamel Nasıl Yapılır?
Karamelli Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri
Altın Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Altın Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bakır Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bakır Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Karamelli Elma Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Elma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamelli Macchiato Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Macchiato Tarifi ve Malzemeleri
;