 Karamelli Elma Karamelli Elma, Bu tarifi uyguladığınızda mutfağınızı öyle bir koku saracak ki günlerce koklasanız asla doyamazsınız. Sadece kokusu değil aynı zamanda pratik olması ile de size çok kolay gelecek. Anlık tatlı krizleri için muhteşem bir alternatif. Bu tatlının asıl adı 'tatin' olarak geçer. Bu tatlıyı Tatin kız kardeşler adında 2 kız kardeş keşfetmiş. Tatlımız piştikten sonra vanilyalı dondurma ile servis ediliyor. Dondurma hem tatlıyı yumuşatıyor hem de damak tadınızı inanılmaz dengeliyor. Bu kolay tarif için hemen kolları sıvamaya ne dersiniz? Karamelli Elma için gereken malzemeler - 4 adet sert ve yeşil elma
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı toz eker
- 5 adet yaprak şeklinde milföy hamuru
servis için Karamelli elma yapılışı, Elmaları soyduktan sonra çekirdeklerini çıkarıp her bir elmayı 6 eşit parçaya bölelim. Teflon bir tavanın içine 3 yemek kaşığı tereyağını ve 1 çay bardağı toz şekeri aldıktan sonra kısık ateşte karıştıralım ve eritelim. Tereyağı ve şeker karışımın üzerine soyup böldüğümüz elmaları düzgün bir sarmal şeklinde yerleştirelim. Elmaların uç kısımları birbirlerinin üzerine gelecek şekilde olmalıdır. Ocaktaki ısının etkisi ile elmalar önce suyunu salacak sonra kızarmaya başlayıp karamelize olacaktır. Ocakta kalma süresi yaklaşık 15 dakikadır. Karamelize olan elmaları ocaktan indirip bir kenarda soğumaya alalım. Daha önceden dolaptan çıkardığımız yumuşamış olan milföy hamurlarını un serpmiş olduğumuz tezgahta, üst üste koyarak fırın kabımızı kaplayacak boyutta açalım. Açtığımız hamurları elma karışımını kapatacak şekilde üstlerine serelim. Yani karamelize elmalar altta milföy karışımı üstte olacak. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında milföyler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca bir kenara alıp iyice soğuyana kadar bekletelim. Fırın kabının ölçülerinde bir servis tabağı alarak, karamelize elmalarımızı ters çevirerek, elmalı kısımların üste gelmesini sağlayalım. Hepsi bu kadar basit ama tarif inanılmaz güzel ve lezzetli. Soğuyan elmaları servis tabağına alıp vanilyalı dondurma ile servis edelim. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 13.11.2018 17:53:33 Karamelli Elma ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Karamelli Elma"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|  | | İtalyan Karameli | | İtalyan Karameli, Karamel deyince aklımıza ilk gelen, çok güzel sütlü bir tatlıdır. Tatlıları sevip de karameli denemeyen yoktur herhalde, karamel kendi başına bir tatlı olduğu gibi bir çok sütlü tatlının üzerine de karamelli sos yapılıp, karamelli m... |  | | Karamelli Macchiato | | Karamelli Macchiato, Kahve içmek bir çoğumuzun vazgeçemediği bir alışkanlıktır. Güne sıcacık, güzel bir kahvenin kokusu ile uyanmaktan hangimiz hoşlanmayız? Kahvenin damak zevkinize göre şekillenen birçok değişik çeşidi bulunmaktadır. Kimimiz yumuşak... |  | | Karamelli Yaş Pasta | | Karamelli Yaş Pasta: Tat Olarak Çok Güzel Ve Leziz Bir Pastadır. Yapımı Da Çok Basittir. Kısa Sürede Karamelli Pasta Yapılabilir. Bunun İçin Çok Malzemeye de ihtiyaç yoktur. Evinize gelen misafirlerinize fazla vaktinizi almadan yapabileceğiniz bir ... |  | | Karamel | | Karamel, şekerin çok fazla kaynaması sonucu eriyerek moleküllerinin değişerek kahverengi bir renk ve beğenilen bir lezzet kazanması yoluyla yapılan yiyeceğe karamel adı verilir. Şekerin karamele dönüştüğü sıcaklık yaklaşık olarak 170 derece santigrat... |  | | Karamelli Sütlü Tatlı | | Karamelli sütlü tatlı, Karamelli sütlü tatlı oldukça hafif bir tatlı çeşididir. Genellikle pastahanelerde yapılmaktadır. Fakat size vereceğimiz bu tarifle evinizde kolaylıkla yapabileceksiniz. Bu sayede karamelli sütlü tatlı yerken nasıl üretildi sor... |  | | Karamelli Cheesecake | | Karamelli Cheesecake, Karamel neredeyse tüm tatlı çeşitlerinde kullanılan bir şeker eriğidir. Özellikle hafif tatlı çeşitlerinde ve hazır çikolata ürünlerinde hatta keklerde bile kullanılan bir malzemedir. Ülkemize sonradan giren Karamelli Cheesecake... |  | | Karamelli Frappe | | Karamelli Frappe, tarifi sayesinde sizde kahve ikramı konusunda bir değişiklik yapabilir. Misafirlerinize bir sürpriz yapabilirsiniz. Ayrıca neredeyse her zaman canınızın çekebileceği muhteşem bir içecek tarifi öğrenmiş olacaksınız. Karamelli f... |  | | Karamel Soslu Kek | | Karamel Soslu Kek, Pastalar ve kekler her evde yapılan ve sevilerek tüketilen bir yiyecektir. Kekleri hemen hemen herkes severek tüketir, ama çocukların ilgi alanlarını daha çok kapsar. Her çocuk mutlaka kek sever. Annelerde çocukları kek sevdiği içi... |  | | Altın Karamel | | Altın Karamel; Son yıllarda saç renkleri arasında öne çıkan altın tonları, özellikle yaz mevsiminde, bayanları daha çekici ve canlı bir hale getirmektedir. Bu senenin modası olan altın karamel rengini, sizlerde yaparak, yüzünüzü hem daha yumuşa... |  | | Karamelli Tiramisu | | Karamelli Tramisu; Tiramisu, İtalyanların en bilinen ve en meşhur tatlılarındandır. Bu tatlının içerisinde Mascarpone vardır. Hakikaten de Tiramisu' nun ülkemize gelmesi ile bu tür hafif tatlılardaki tercihim ve fikrim tamamen değişti çünkü hem görse... |  | | Karamelli Elmalı Kek | | Karamelli Elmalı Kek, Üzıeri karamelize edilmiş nefis elma dilimleri ile kaplı bir keke kimse hayır diyemez. Pişerken evin içine yayılan o nefis koku ise muhteşemdir. Okuldan gelen çocuklarınıza atıştırmalık bir öğün olarak sunabileceğiniz, misafirle... |  | | Krokanlı Karamelli Pasta | | Krokanlı karamelli pasta özellikle pastahanelerde karşımıza çıkan ve çok ilgi gören bir pasta türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak bu pastayı dilerseniz evde de rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Bunun için pasta şefi olmanız gerekmiyor. Evde hızlı ... | | | İtalyan Karameli | | Karamelli Macchiato | | Karamelli Yaş Pasta | | Karamel | | Karamelli Sütlü Tatlı | | Karamelli Cheesecake | | Karamelli Frappe | | Karamel Soslu Kek | | Altın Karamel | | Karamelli Tiramisu | | Karamelli Elmalı Kek | | Krokanlı Karamelli Pasta | | Karamelli Latte | | Açık Karamel | | Karamelli Pasta | | Koyu Karamel | | Karamel Kahve | | Karamelli İrmik Tatlısı | | Karamel Saç Rengi | | Kahve Karamel | | Karamelli Islak Kek | | Çikolatalı Karamelli Kek | | Karamelli Çikolata | | Karamelli Tavuk Göğsü | | Karamelli Çay | | Karamelli Bisküvi | | Karamelli Revani | | Sütlü Karamelli Tatlı | | Karamelli Browni Tarifi | | Karamelli Puding | Popüler İçerik |  Karamelli Latte Karamelli latte: bir İtalyan kahvesidir. Oldukça hızlı yayılarak bir çok insanın sevdiği hatta tiryakisi olduğu bir kitle oluşturmuştur kendisine. Öze... |  Açık Karamel Açık karamel, bej ile sarı ve altın kahve renklerinin kendi oluşturduğu bir renktir. Karamel saç rengi cazip, ateş gibi nitelik arayanlar amaçlı ideal... |  Karamelli Pasta Karamelli pasta, doğum günü veya özel günler için enfes bir pasta tarifi arıyorsanız karamelli pastayı deneyebilirsiniz. Karamel hemen, hemen herkes... |  Koyu Karamel Koyu Karamel, dendiğinde, şahsen benim direk aklıma gelen uzun, dolgun, dalgalı saçlar olur, kim bilir belkide en çok onlara yakıştırdığım içindir. Sa... |  Karamel Kahve Karamel Kahve; Geçen seneden beri oldukça popüler olan karamel kahve saç rengi, markalarda yer almasa da, bazı boyaların karışımı ile kolay bir şekild... |  Karamelli İrmik Tatlısı Karamelli İrmik Tatlısı, irmik tatlısına farklılık katmak isteyenler için güzel bir seçim olabilir. Çünkü irmik tatlısının üzerine karamel konursa göz... | |
