Pişmeyen labneli krema nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve pişirme gerektirmeyen bir pasta sosu arayanlar için ideal bir lezzet: Krem şantinin hafifliği ile labne peynirinin kıvamı birleşiyor, ortaya hem pastalara hem de tatlılara yakışan nefis bir karışım çıkıyor. Soğuk servis edilen bu sos, özellikle yoğun günlerde zamandan tasarruf etmek isteyenler için birebir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pişmeyen Labneli Kremalı Pasta Sosu Tarifi

Bu tarif, pişirme gerektirmeyen, pratik ve lezzetli bir krem şanti ve labne peyniri karışımıdır. Özellikle soğuk pastalarda, cheesecake'lerde veya meyve dip sosu olarak kullanılabilir.

Malzemeler:

1 paket labne peyniri (200-250 gr)
1 paket krem şanti (toz)
1 su bardağı soğuk süt
1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
1 paket vanilin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Krem şantiyi, soğuk sütle (paket üzerindeki talimata göre) mikserle çırpın, katı bir kıvam alana kadar.
Ayrı bir kapta labne peynirini yumuşatmak için bir kaşıkla iyice ezerek karıştırın.
Hazırladığınız krem şantiyi, labne peynirinin üzerine ekleyin.
Pudra şekerini ve vanilini de ekleyip, tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar spatula veya mikserin düşük hızıyla yavaşça karıştırın.
Hazır olan kremayı, pastanızın üzerine sürün veya bir kaseye alarak soğuk servis yapın.

Notlar:

Kremayı daha hafif yapmak için krem şantiyi süt yerine soğuk su ile de çırpabilirsiniz.
Eğer daha ekşi bir tat isterseniz, pudra şekerini azaltabilir veya hiç kullanmayabilirsiniz.
Kremayı kullanmadan önce buzdolabında 15-20 dakika dinlendirmek, kıvamının oturmasına yardımcı olacaktır.

Bu tarif, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, pişirme gerektirmeyen bir krema alternatifidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap